(주)오모가리홀딩스는 한국전통 발효식품인 오모가리묵은지를 활용한 제품으로 글로벌 식품 산업을 선도하는 발효식품 전문기업입니다. 1994년에 개점한 오모가리김치찌개는 광산김가 집안대대로 내려온 전통비법으로 제조한 전통 발효식품인 오모가리묵은지를 활용한 김치찌개를 포함한 다양한 묵은지 제품들을 개발하여 한국전통 발효식품의 우수성을 알리고자 설립된 "발효식품 전문기업"이며 이를 바탕으로 글로벌 발효식품전문기업으로 도약 하는 것을 비전으로 하고 있습니다.